【三千子串燒居酒屋】
地址:台北市大安區光復南路456巷26號
電話:02-2700-5003
營業時間:PM18:00~AM1:00
官方粉絲團: https://www.facebook.com/sanqianzi/
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耳聞友人週週必來的三千子已久,終於找到機會親自來小酌吃食,從信義安和站走過來非常便利的地點,外觀是非常顯眼乾淨的日式木造建築風格,非常吸睛,很喜歡整個外觀。
每日都有不同的酒類活動,重點是周末還有限定放題!!!這對愛喝酒的上班族來說也太友善了,不過今天單純聊天聚餐,所以就只有喝沙瓦,真心小酌
滿舒服的空間環境,無論小桌大桌或一人兩人都很適合,也有提供置物籃擺放包包,頗貼心
店家招待毛豆,我是屬於可以一個人吃掉一大碗一大袋毛豆,居酒屋必點必備超熱愛,這裡的毛豆麻油味較重,碗底都是油,口味算中庸,若能在更入味一點更好,但調味上的香氣十足,是非常好的
【雞皮仙貝】NT$100
這涮嘴的雞皮可說是讓我與同桌友人大驚艷必推的一道,雞皮最怕就是炸完有油耗味,吸油導致油膩口感,這邊的完全沒吸油,很棒的酥脆口感及雞皮香氣,撒上些許的椒鹽完全就是讓人一口接一口,配酒100分,我們還忍不住續點了一份
【玉子燒】NT$150
這也是我很愛的日式料理之一,這邊處裡的很不錯,裡面保有滑嫩的口感及蛋香,並且是帶有甜味的,因為在我心中玉子燒必須是甜的,有的會有過於濃郁的高湯味及鹹味,但這邊是有符合我心中玉子燒的標準
【胡麻菠菜捲】NT$120
營養要均衡所以點了冷食類的菠菜捲,意外的好吃,菠菜其實最怕會有很濃的菜味及澀味,這邊我倒是沒有嘗到,且捲的非常緊實所以非常有蔬菜的紮實脆感,配上番茄及胡麻醬,清爽感十足,也能解串燒肉類的油膩
【香烤日式烤飯糰】NT$80
份量滿適合女性,算中小顆,外皮烤得非常酥脆,有淡淡的醬香味,配上香鬆及海苔,男性可能要兩顆才夠就是了
【醬燒雞心】NT$100
烤得非常剛好,我很喜歡各種內臟,這邊保持軟嫩的口感不會過硬,淡淡醬香不會過鹹,我一個人就嗑了一整串
【鹽烤松阪豬】NT$130
喜歡外面有一點點的焦,可以帶出香氣之外,非常Q脆的肉質,友人點的,還挺不錯的,不油膩
【筊白筍】NT$120
很單純的蔬菜鮮甜,很多汁,配椒鹽
【蛤蠣湯】NT$100
滿大一碗可以兩人分食,蛤蠣滿滿,且都很飽滿,沒有煮過頭縮成小小一顆
其實還有點了鹽烤七里香、明太子山藥,這兩道也是堪稱一絕的好吃,所以都很快被掃掉了,完全來不及拍照,既然友人週週來下次我也要來挑戰放題我到底可以喝幾杯,也會在拍別的這次沒分享到的吃食,非常推薦這間小店,如果有遇到我請務必找我喝一杯唷!

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